Birre Preziose 2026, aperte le iscrizioni al concorso per le migliori birre di Roma e del Lazio

Sono aperte le iscrizioni alla sesta edizione del Premio Roma “Birre Preziose”, il concorso dedicato alle migliori birre prodotte a Roma e nel Lazio. Le imprese interessate potranno presentare la domanda di partecipazione entro giovedì 8 ottobre 2026.

L’iniziativa è promossa dalla Camera di Commercio di Roma attraverso Sviluppo e Territorio, Azienda speciale per lo sviluppo e la crescita di Roma e della regione Lazio, in collaborazione con l’Azienda speciale Agro Camera, il sistema camerale regionale e le associazioni di categoria del settore.

Il concorso nasce con l’obiettivo di valorizzare le migliori produzioni brassicole del territorio regionale, favorendone la conoscenza da parte dei consumatori e rafforzandone la presenza sui mercati nazionali e internazionali.

Gli obiettivi del Premio Roma “Birre Preziose”

La manifestazione intende premiare le birre di qualità prodotte nei diversi territori del Lazio e promuovere un confronto tra le imprese locali, dando spazio anche ai prodotti più innovativi.

Tra gli obiettivi indicati dagli organizzatori figurano il miglioramento costante della qualità, la capacità di rispondere a stili alimentari e preferenze di consumo sempre più diversificati e il sostegno allo sviluppo delle startup e dell’imprenditoria giovanile e femminile.

Il Premio rappresenta quindi anche uno strumento di promozione per un comparto che comprende birrifici artigianali, aziende agricole, beer firm e altre realtà produttive attive nelle cinque province del Lazio.

Le domande dovranno essere inviate entro l’8 ottobre all’indirizzo di posta elettronica sviluppo@sviluppoeterritorio.camcom.it, seguendo le modalità previste dal regolamento pubblicato sul sito di Sviluppo e Territorio della Camera di Commercio di Roma.

Nel 2025 novanta birre in gara

L’edizione precedente del concorso aveva registrato la partecipazione di 26 imprese, tra birrifici e beer firm, provenienti da tutte le province del Lazio.

Nel complesso erano state presentate 90 etichette, suddivise in 14 categorie. In gara erano entrate birre a bassa e alta fermentazione, produzioni realizzate con ingredienti da filiera corta, birre aromatizzate, speciali, innovative e a edizione limitata.

Erano stati inoltre assegnati riconoscimenti alle birre prodotte da giovani imprenditori, imprese femminili e aziende di recente costituzione, oltre a premi per le produzioni con maggiore disponibilità commerciale, le confezioni, le birre analcoliche e le iniziative legate al turismo brassicolo.

La valutazione dei campioni era stata effettuata in forma anonima da una giuria composta da degustatori professionisti, con il supporto del Laboratorio Chimico Merceologico della Camera di Commercio di Roma. Per entrare in graduatoria, i prodotti avevano dovuto raggiungere un punteggio sensoriale minimo di 75 centesimi.

Come partecipare all’edizione 2026

Le imprese interessate alla sesta edizione dovranno consultare il regolamento e compilare la documentazione prevista dall’organizzazione.

Il termine ultimo per l’invio delle domande è fissato a giovedì 8 ottobre 2026. Informazioni, regolamento e modalità di partecipazione sono disponibili sui portali della Camera di Commercio di Roma e di Sviluppo e Territorio.

La manifestazione collegata all’edizione 2026 si svilupperà fino al 24 novembre. L’avviso pubblicato dalla Camera di Commercio, tuttavia, non specifica ancora nel dettaglio il calendario delle attività, la data della cerimonia conclusiva o l’elenco delle categorie di gara.