Roma, 13 novembre 2026
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Vino italiano, a Roma due giorni di degustazioni e incontri: agli Horti Sallustiani arriva WIN&

Il 17 e 18 novembre la Mostra della cultura del vino italiano riunisce istituzioni, imprese e mondo accademico. In programma tre workshop, oltre 70 etichette da assaggiare e uno spazio dedicato agli studenti della LUISS

di Redazione La Capitale TEMPO DI LETTURA 2'
Vino italiano, a Roma due giorni di degustazioni e incontri: agli Horti Sallustiani arriva WIN&

Due giorni per raccontare il vino italiano non soltanto come prodotto d’eccellenza, ma come patrimonio culturale, economico e identitario del Paese. Martedì 17 e mercoledì 18 novembre gli Horti Sallustiani, in piazza Sallustio 21, a Roma, ospiteranno WIN& – Mostra della cultura del vino italiano, iniziativa promossa dal Consorzio Italia del Vino. La manifestazione riunisce 24 realtà del settore vitivinicolo nazionale, che rappresentano complessivamente oltre 1,5 miliardi di euro di fatturato e circa il 15% dell’export italiano del comparto. Il programma combina momenti di confronto e formazione con un’area espositiva nella quale sarà possibile degustare oltre 70 vini.

Istituzioni, imprese e università a confronto

Ad aprire la manifestazione saranno Roberta Corrà, presidente del Consorzio Italia del Vino, e Antonella Sberna, vicepresidente del Parlamento europeo, che interverrà in videocollegamento. Sono attesi anche rappresentanti delle istituzioni, del mondo accademico e delle imprese, tra cui Marco Lupo, capo dipartimento del Masaf, Nicola Caputo, consigliere del ministro per l’Export e l’Internazionalizzazione agroalimentare del Maeci, e Rita Carisano, direttrice generale della LUISS Guido Carli. La giornata inaugurale, martedì 17 novembre, sarà articolata in tre workshop a partire dalle 10. Il primo, «Sostenibilità e benessere», affronterà il rapporto tra filiera vitivinicola, sostenibilità e salute, con interventi, tra gli altri, di Paolo De Castro, Francesco Liantonio e Arrigo Francesco Giuseppe Cicero. Il secondo appuntamento, «Il vino italiano nel mondo che cambia», sarà dedicato all’evoluzione dei mercati internazionali. Tra i partecipanti Denis Pantini, Gino Colangelo, Federico Veronesi e Alessandro Moriconi. Il terzo workshop, «I nuovi manager del vino: tra vigneto e algoritmo», si concentrerà sulle competenze richieste ai professionisti del settore, con un approfondimento sull’intelligenza artificiale e sulle nuove generazioni. All’incontro prenderanno parte, tra gli altri, docenti e rappresentanti della LUISS, insieme a Riccardo Bertagnin, studente della Wine Business Academy, e all’esperto di neuromarketing Giuliano Trenti.

Spazio ai giovani con il Corner Generazioni

Uno dei fili conduttori di WIN& sarà il coinvolgimento dei giovani. Il Consorzio Italia del Vino promuove insieme alla LUISS Business School il Wine Business Program 2026, percorso formativo rivolto a laureati e laureandi e avviato a settembre. Gli studenti saranno protagonisti del Corner Generazioni, uno spazio interattivo attivo in entrambe le giornate. A dialogare con loro ci saranno due Insider: Riccardo Cotumaccio, giornalista e speaker radiofonico, e Andrea Zigrossi, content creator conosciuto come @trotterwine. L’obiettivo è dare voce ai partecipanti e commentare in diretta i temi emersi durante i workshop e nell’area espositiva.

Orari e modalità di partecipazione

Martedì 17 novembre l’area espositiva sarà aperta fino alle 19, mentre mercoledì 18 sarà visitabile dalle 11 alle 16. Per partecipare ai workshop e per accedere alle degustazioni è richiesta la registrazione attraverso il sito ufficiale della manifestazione. L’iniziativa è realizzata nell’ambito del Programma di Filiera «ALL 4 SUSTAINABILITY», finanziato dall’Unione europea attraverso NextGenerationEU.

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