Roma capitale della pasta: Deliveroo celebra il Pasta Day con un boom di ordini

A pochi giorni dal Pasta Day, Roma si conferma la regina indiscussa della pasta a domicilio. Secondo i dati diffusi da Deliveroo, la Capitale guida la classifica nazionale per numero di ordini di piatti di pasta, dimostrando un amore profondo e costante per uno dei simboli più autentici della cucina italiana.

Carbonara, amatriciana e tricolore: il trionfo della tradizione romana

Nel 2025, gli ordini di pasta su Deliveroo sono aumentati del 13,5% rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente. Roma, insieme a Milano, è la città con il maggior volume di richieste, e non sorprende che siano proprio i piatti della tradizione romana a dominare il podio: la carbonara è la più ordinata in assoluto, seguita dall’amatriciana e dalla pasta tricolore.

Roma guida, ma il boom arriva anche dal Sud e dal Nord

Tra le 19 e le 21 si concentra oltre la metà degli ordini, confermando la cena come il momento ideale per gustare un piatto di pasta, magari accompagnato da un buon vino e dalla comodità della consegna a domicilio.

Se Roma e Milano mantengono il primato per numero di ordini, città come Bari, Udine e Foggia registrano la crescita più significativa. Seguono Pescara, Forlì, Terni, Sassari, Rimini, Carpi e Parma, a testimonianza di un trend nazionale in forte espansione.

Pasta fresca protagonista anche nei supermercati

Il boom della pasta non si ferma al delivery. Nei supermercati, le vendite sono aumentate del 26% nell’ultimo anno, con un +35% per la pasta fresca. I fusilli si confermano il formato più amato, con un incremento del 20% su base nazionale.

Le parole di Deliveroo

«Il Pasta Day è l’occasione per celebrare uno dei piatti più iconici della tradizione italiana, famoso e riconosciuto in tutto il mondo» – commenta Andrea Zocchi, Managing Director Deliveroo Italy – «Un piatto che arriva nelle nostre case in ottime condizioni ed è sempre più apprezzato da coloro che lo ordinano con frequenza. Merito dell’attenzione crescente posta dai ristoranti partner di Deliveroo per migliorare l’esperienza dei clienti».